Изумительные салаты из бюджетных продуктов, который украсят праздничный стол

Бюджетный салат

Если вы хотите приготовить вкусный, но бюджетный салат на Новый год – не проблема. Стоит просто выбрать качественные продукты и отличный рецепт.

Кулинар Ольга Матвей поделилась в Instagram простым рецептом вкусного и очень бюджетного салата с фасолью, чесноком и майонезом, который вы приготовите за 15 минут.

Ингредиенты:

• Хлеб бородинский – 8-10 кусочков
• Фасоль красная консервированная – 300 г
• Огурцы маринованные – 3 шт.

Огурцы для салата

• Грибы маринованные – 100 г
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Майонез – 3 ст. л.

Домашний майонез

Способ приготовления:

1. Порежьте хлеб и сделайте из него гренки.

2. Из фасоли слейте сок и промойте ее.

Фасоль для салата

3. Огурцы нарежьте средним кубиком.

4. Помидоры – красивыми дольками.

5. Грибы порежьте пополам.

Шампиньоны для салата

6. Чеснок натрите и смешайте с майонезом.

7. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом с чесноком.

Перед подачей присыпьте салат сухарями.

Салат с рукколой и грушей по рецепту фудблогера katyamull

Ингредиенты:

• Руккола – 100 г
• Мягкий сыр – 50-70 г
• Груша – 1 шт.

Груша и сыр

• Малиновый джем – 1 ст. л.
• Орешки или миндальные хлопья – горсть
• Оливковое или кунжутное масло – 1-2 ст. л.

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Способ приготовления:

1. Помойте рукколу и грушу, ее можно очистить от кожуры, но можно и оставить. Порежьте брусочками.

Салат с грушей и сыром

2. В миску переложите рукколу, добавьте грушу, покрошите сыр, добавьте джем, присыпьте готовое блюдо орехами и заправьте маслом.

Источник FoodOboz.