Адриан на днях нашел старую металлическую форму для леденцов, которая досталась нам от старшего поколения, и уговорил меня сделать домашние сладости.
Честно, я стараюсь сладкое вообще исключить из рациона (но пока безуспешно!), поэтому стала искать рецепт леденцов максимально полезных. И нашла!
Мне понравилось, что рецепт включал в себя отвар из трав (можно использовать любые, что есть в доме: ромашка, мята, чабрец, шалфей; также подойдут ягоды: шиповник, барбарис).
У нас дома была мята, с нее и начали!
-------------------------------------------------
- Я ее порубила (объем на 2 столовые ложки);
- добавила 1 столовую ложку сушеной ромашки;
- 1 чайную ложку порошка имбиря;
- 1 чайную ложку корицы.
- Все залила 100 мл кипятка и поставила варить на 7-10 минут.
После надо дать постоять отвару 30 минут и процедить.
Через полчаса снова ставим на медленный огонь и добавляем 150 мл меда. Все перемешиваем и варим минут 20.
Снимаем с огня, даем остыть немного и разливаем по формочкам.
Форму надо предварительно смазать маслом.
Мы использовали старую форму, которая состоит из двух половинок. Нам было очень сложно ее раскрыть и достать леденцы!
Думаю, силиконовые все же лучше будут под этот рецепт.
Тем не менее, дети довольны! Мама тоже.
На один леденец ушло около 12-15 мл смеси.
Если вам ПОЛЕЗНО И ИНТЕРЕСНО на моем канале, ставьте ПАЛЬЦЫ ВВЕРХ и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ! ❤️👍🏻