👋Привет, Узбекистан! Привет, друзья мои! Сегодня у нас, наконец-то, Муйнак! И меня пригласили в гости, чтобы показать, как готовить балык карма! Перед тем, как поехать в гости, мы отправляемся на базар, где покупаем свежего сазана. Дома нас встречает хозяйка, красавица Бибигуль апа. Сегодня мы вместе приготовим традиционное блюдо Каракалпакстана балык карма: мы начнем с чистки рыбы и попробуем уже готовую вкуснятину за столом. Как обычно, не обойдется без загадывания желаний! К сожалению, из-за того, что приболела, приходится везде носить шапку 💉 В этом ауле не делят детей на своих и чужих - все свои! И сегодня у нас есть помощник, Алпамыш! Ну а помимо балык карма, мы приготовим еще воздушные пирожки - бурсаки. В путь, друзья! 🙏 Видео снято 30 ноября 2021 г Муйнакский район Мадели апж Шеге аул 0:00 Вступление 0:16 Покупаем рыбу на базаре 3:12 Приехали в аул. Знакомимся 6:21 Начинаем готовить балык карма. Чистим рыбу 8:50 Оставляем вариться рабу, готовим бурсаки 11:43 Жарим бурсаки ( воздушные пирожки ) 13:11 Обязательно выбираем кости из рыбы 15:57 Нарезаем тесто и отправляем в казан 18:57 Накрыли красивый стол. Пробуем 24:19 Прощание #Казахстан#Узбекистан#Каракалпакстан#Гуртук#Баурсаки#впуть#восточныйбазар#жизньвузбекистане#уличнаяеда#солнечныйузбекистан
🔹 Instagram @elv_ibragimova
🔹 Вконтакте https://vk.com/id140867564
🔹 TikTok @elv_ibragimova