Приветствую всех на моем канале! Закончился мой долгожданный отпуск в Таиланде - стране улыбок и свободных людей! Вспоминать буду долго еще. Сегодня собрала все оставшиеся фотографии про еду на Пхукете и предлагаю вашему вниманию обзор.
- Все фотографии в данной статье сделаны автором.
О! Еда в Таиланде! Я готова петь ей оды!
А причина - в качественных и вкусных простых продуктах. Это мясо, птица, морепродукты всех видов, рыба, рис, всевозможные овощи и фрукты. Все свежее, а не из вакуумных упаковок, как нам приходится покупать. Я не знаю, как тайцы это делают и где все это выращивают и добывают. Все это скрыто от глаз туристов. Но обилие и разнообразие продуктов и готовой еды за небольшие деньги просто поражает!
Практически за углом нашей улицы расположился ночной фуд стрит маркет. Начинает работу примерно в 16 часов, окончание не знаем, так как дольше 12 часов ночи там не бывали. У нас режим из-за детей.
Все это происходит на фоне недостроенного торгового центра (не знаю, достроят ли), но никого это не смущает и никому не мешает.
Фуд маркет представляет собой ряды как стационарных прилавков, так и традиционных макашниц, которые могут прицепляться к велосипеду или байку. Кое-где установлены вот такие веселые автобусики. Туристам очень нравится. Реклама коктейлей на нескольких языках, в том числе на русском.
Нам очень понравились напитки вот на этом лотке на входе в стрит маркет. Хозяин - прирожденный бармен, отлично говорит на английском. У него оформлено несколько столиков с фонариками и сидениями и всегда звучит привлекательная музыка.
Напитки любые, в том числе безалкогольные фреши, смузи, лимонады.
В глубине улочки площадка, на которой выступает местная бэнд. Вокруг находятся столики, за которыми туристы поглощают купленные еду и напитки и наслаждаются перепетыми мировыми и российскими хитами.
На площадке, где поют три тайские девчонки, носятся босиком дети. Мои тоже носились с удовольствием.
Галерея тайской уличной еды
Что больше всего из уличной еды понравилось лично мне. Посмотрите еще одну галерею.
Там еще много чего было, не все фотографии получились. Суши, сашими. Супчики бесподобные, которые так упаковывают, что ты спокойно доносишь до дома (брали младшенькому). Лапша с любыми наполнителями. Стеклянная лапша. Рис с наполнителями. Горы просто отварных крупных креветок. Фрукты целиком, фрукты очищенные нарезанные порционно, смузи, просто блинчики с начинками (не роти).
А теперррььь! Безумный эксперимент автора!
Что же! Как говориться, назвался груздем - полезай в кузов! Рекламирую тайскую уличную еду - решила ради опыта попробовать всяких жуков-червяков. Для чистоты эксперимента.
Есть экземпляры, которые в пору покупать в коллекцию
А на этих красавцев посмотрите
Нас радостно поприветствовали, поняли наше намерение попробовать (муж дочери меня поддерживал) и предложили нам микс из ассортимента.
Ну, что ж начнем! Натыкаю первое, что попалось, на вид не противное, милые жучки. Небольшая галерея.
Какой вывод? К пиву пойдет! Просто нет в этом необходимости. Это все, конечно, для развлечения туристов. Ни сами тайцы, ни туристы в качестве еды это не рассматривают. Так, повеселиться и сделать фото.
Еще несколько блюд, которые особенно понравились на Пхукете. Бесподобное карри с уткой!
Салаты с морепродуктами и уткой.
Пад-Тай! Не нуждается в рекламе
Фиш-карри
Жареный рис с овощами и яйцом. Очень вкусен сам по себе.
Просто запеченная под соусом рыба с добавкой спагетти (адаптировано уже к европейской кухне)
Не пробовала в этот раз, к сожалению, Том-Ям и зеленый карри, которые традиционно подаются острыми. Но, знаю точно, что это очень вкусно!