Рецепт кекса в микроволновке. Очень вкусный, шоколадный кекс с бархатистой структурой. Быстро и без выпечки!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 70 г
Какао-порошок - 15 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 30 г
Разрыхлитель для теста - 2 г (можно соду)
Соль - 1 щепотка
Этапы приготовления:
1. Муку просейте в миску вместе с разрыхлителем.
2. В муку всыпьте, оставшиеся сухие ингредиенты. Перемешайте.
3. В смесь сухих ингредиентов добавьте яйцо, влейте молоко и растительное масло. Венчиком быстро помешайте до однородности.
4. Разложите шоколадное тесто в чашки, занимая не более половины объёма каждой из них. Поставьте их в микроволновку. Готовьте шоколадные кексы 3 минуты при мощности 800 Вт.
Готово! По желанию можно украсить. Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Спасибо!