Всем привет,итальянский соус - простой и вкусный способ заправить ваши любимые блюда из макарон. Его легко приготовить и можно использовать для многих видов итальянских блюд, таких как лазанья, маникотти и пицца.
Ингредиенты:
1)2 столовые ложки оливкового масла
2)1 луковица, мелко нарезанная кубиками
3)2 зубчика чеснока, измельчить
4)2 столовые ложки томатной пасты
5)1 (14,5 унций) банка нарезанных кубиками помидоров
6)1 чайная ложка итальянской приправы (продаётся в любом магазине)
7)1 чайная ложка сахара
8)Соль и перец по вкусу
9)1/4 чашки свежего базилика, измельченного
Рецепт:
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения лука, около 5 минут.
Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, сахар, соль и перец. Перемешайте.
Уменьшите огонь до низкого и тушите в течение 10 минут.
Добавьте свежий базилик и перемешайте. Тушите еще 5 минут.
Попробуйте на вкус и при необходимости скорректируйте приправу.
Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать интересные рецепты!
Подавайте к любимому блюду из макарон. Приятного аппетита!