Ингредиенты : кальмары 3 тушки яйца 4 шт грибы Шампиньоны 6 шт лук 1/2 майонез или сметана по вкусу соль/перец масло растительное для обжарки лука и грибов Способ приготовления: 1) обжарить на растительном масле мелко порезанный лук и шампиньоны. 2) отварить яйца , нарезать кубиком 3) отварить кальмары в подсоленной воде 2 минуты . Сначала даем воде закипеть ,насыпаем соль и в кипящую воду кладем кальмары. Выливаем воду из кастрюли и даем остыть кальмарам . 4) нарезаем кальмары соломкой . 5) все ингредиенты смешиваем , добавляем соль , перец и майонез . Так же по желанию можно добавить мелко порезанную зелень укропа ! Приятного аппетита !
Ингредиенты :
кальмары 3 тушки
яйца 4 шт
грибы Шампиньоны 6 шт
лук 1/2
майонез или сметана по вкусу
соль/перец
масло растительное для обжарки лука и грибов
Способ приготовления:
1) обжарить на растительном масле мелко порезанный лук и шампиньоны.
2) отварить яйца , нарезать кубиком
3) отварить кальмары в подсоленной воде 2 минуты . Сначала даем воде закипеть ,насыпаем соль и в кипящую воду кладем кальмары. Выливаем воду из кастрюли и даем остыть кальмарам .
4) нарезаем кальмары соломкой .
5) все ингредиенты смешиваем , добавляем соль , перец и майонез . Так же по желанию можно добавить мелко порезанную зелень укропа !