27 февраля 2020 года Гастрономическая ассоциация Грузии утвердила День хачапури. Блюдо, которое придумали тысячу лет назад горные пастухи, до сих пор очень популярно. В переводе с грузинского языка слово "хача" означает "творог", а "пури" означает "хлеб". Существует более 50 видов хачапури. В зависимости от региона приготовления, хачапури различаются по форме, начинке и способу приготовления. На фото изображена ачарули - аджарская хачапури в форме лодочки. Друзья! Вы пробовали дома готовить хачапури? Любите ли Вы это вкуснейшее блюдо?
27 февраля 2020 года Гастрономическая ассоциация Грузии утвердила День хачапури.
Блюдо, которое придумали тысячу лет назад горные пастухи, до сих пор очень популярно.
В переводе с грузинского языка слово "хача" означает "творог", а "пури" означает "хлеб".
Существует более 50 видов хачапури. В зависимости от региона приготовления, хачапури различаются по форме, начинке и способу приготовления.
На фото изображена ачарули - аджарская хачапури в форме лодочки.