Стало известно, какой тип йогурта снижает высокий уровень холестерина, сообщает «Медицина и наука».
Так эксперты установили, что высокий уровень холестерина, наносящий ущерб артериям и повышающий риск сердечных заболеваний и инсульта, можно снизить с помощью простого йогурта. С этим справляется йогурт на растительной основе - из сои. Такой продукт снижает холестерин на 3-70%.
При этом снижают холестерин не только йогурт, но и любые другие соевые продукты: бобы, тофу и т.д. рекомендуется съедать 2-3 порции соевых продуктов в день при высоком холестерине. Желательно, чтобы на одну порцию приходилось 150 граммов соевого соуса.
Согласно исследованиям, потребление 25 граммов соевого белка в день в среднем снижает уровень холестерола (ЛПНП) почти на 3-4% за неделю. А потребление соевой муки, богатой белком B-конглицинином, может привести к еще более значительному снижению.
Тем временем стало известно, сколько дней продлятся мартовские выходные 2023 в Беларуси.
Автор: София ГОЛУБ