Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными,ажурные и воздушными. А подавать блинчики на молоке можно как отдельно, так и с различными начинками...
Приятного аппетита :
Яйца 3 шт
Соль 0.5 чл
Сахар 0.5 чл
Молоко горячая
Мука 11 ст л (с горкой)
Разрыхлитель 0.5 чл
Растительная масло 2 ст л
В миску добавить яйцо ,соль, сахар
Все хорошо перемешайте
Затем добавьте молоко..Взбить с помощью венчика.
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до однородности
Самом конце добавить растительное масло
Тесто должно получиться жидкое и без. комочков.
Сковороду разогреть. Смазать растительным маслом.Жарить блины на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.
Затем с другой стороны.
Подавать блинчики на молоке теплыми-с джемом,мёдом,сгущенным молоком. Или завернуть в блинчики любимую начинку.
Приятного аппетита...
