СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 1 ч
1.В кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь, доводим до кипения, затем добавляем сухой рыбный бульон Хондаши варим 3-4 минуты, после чего добавляем сливки.
2. Нарезаем филе лосося на небольшие кусочки, когда бульон закипит выкладываем в него рыбу, солим по вкусу.
3. Рис для суши отвариваем параллельно с бульоном в другой кастрюле, следуем инструкции на упаковке. Готовый рис выкладываем в суп.
4. Лук-порей моем, нарезаем кольцами, отправляем вслед за рисом, пробуем на соль, добавляем если нужно.
5. Водоросли раскладываем по порционным тарелкам, заливаем кипятком, ждем пока они разбухнут, только после этого заливаем их супом.
Раскладываем суп по порционным тарелкам и подаем на стол.
Приятного аппетита!
