Получается в меру сладким и очень вкусным 👍🏼
Я готовила такой на праздник 🥂
итак,
для блинов с дырочками 🥞
- 4 яйца
- стакан муки
- стакан молока
- пол стакана кефира
- пол стакана кипятка
- щепотка соли
- 3 ложки сахара
для крема:
- сливки 33%
- сахарная пудра
- творожный сыр
🧘🏻♀️пропорции зависят от кол-ва ваших блинов
начинка
- любой фрукт/ ягоды
У меня на крем ушла пачка сливок, 2 ложки сыра и 2-3 ложки сахара (пудры)
- готовим блины:
в яйца добавить немного муки , сахар, соль , перемешать
постепенно вливать жидкие ингредиенты и добавлять муку , чтоб не было комочков
масло раскаленное сливаем из сковороды в тесто и готовим блины
ну и затем крем , всё просто хорошо взбиваем , нарезаем банан и собираем торт . Украшаем по желанию -у меня шоколад с крошкой печенья 🍫🍪
убираем в холодильник на пару часов
