Скоро пора шашлыков, а Вы еще не готовы

Скоро настанет пора дач и конечно же шашлыков, идя по участкам можно будет только слюни глотать. Вот и я подготовил для Вас парочку маринадов для шашлыка, чтоб все соседи подаче Вам завидовали.

Первый маринад

Лук – 3-4 шт.;

Чеснок – 5 зубчиков;

Паприка – 1 ст.л.;

Соль, перец по вкусу;

Газированная минеральная вода – 1 л.

1. Лук нарезать кольцами.
2. Чеснок мелко измельчить.
3. Смешать в глубокой емкости с мясом и оставить мариноваться на 6 часов, а лучше на ночь.

Второй маринад

Лук – 3-4 шт.;

Чеснок – 5 зубчиков;

Паприка – 1 ст.л.;

Перец «огонек» - 1 стручек;

Соль, перец по вкусу;

Томатный сок – 1 л.

1. Лук нарезать кольцами.
2. Чеснок мелко измельчить.
3. Смешать в глубокой емкости с мясом и оставить мариноваться на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Надеюсь Вам пригодятся рецепты маринадов и Вы оставите положительный отзыв в комментариях.