Простой и бюджетный рецепт блюда - это паста с томатным соусом и овощами. Это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут.
Ингредиенты:
- 250 г пасты (любого сорта)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 морковки
- 1 красный перец
- 1 банка томатов в собственном соку (400 г)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Инструкции:
- Нарежьте лук, морковь и перец кубиками и обжарьте на оливковом масле в кастрюле или сковороде на среднем огне.
- Добавьте измельченный чеснок и томаты в собственном соку, затем посолите и поперчите по вкусу.
- Уменьшите огонь и готовьте на нем соус 10-15 минут.
- В это время сварите пасту в большой кастрюле с кипятком, следуя инструкции на упаковке, пока она не станет аль денте.
- Откиньте воду, добавьте соус к пасте и перемешайте.
- Подайте горячую пасту с томатным соусом с добавлением пармезана или другого любимого твердого сыра.
Этот простой рецепт пасты с томатным соусом и овощами отлично подходит для тех, кто ищет бюджетные варианты обедов или ужинов.