Выживаем на 100 рублей: Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи:

Ингредиенты:

• 1 банка кукурузы (400 г)
• 2 яйца
• 4 столовые ложки муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Откройте банку кукурузы и откиньте воду.
2. В блендере измельчите кукурузу до консистенции каши.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
4. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, и перемешайте до однородной консистенции.
5. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
7. Подавайте кукурузные оладьи горячими.

Это блюдо очень просто и быстро готовится, а кукуруза делает его более насыщенным и питательным. Оладьи можно подавать с различными соусами, салатами или просто с кетчупом. Этот рецепт - идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрый и бюджетный завтрак или легкий обед.