Мы очень любим готовить на улице. Мангал, казан, чугунок
В этот раз все просто. В казан наливаем масло. Ждем, когда закипит.
Забрасываем куриную разделку( мы любим голень и бедро). Предварительно мариную в соли и перце. Обжариваем. Достаем курицу, в масло кладём картошку. Солим и перчим. Через минут 10 закрываем крышкой и ждем минут 25-30.
Вынимаем картофель. И в казан забрасыем овощи. У меня был пакет замороженных покупных и добавила полкило лука и моркови кружочками. Доводим до готовности.
Вуаля. Вкусняшка на большую компанию из трех блюд готово. И дети, и взрослые были в восторге!!!
