Найти в Дзене

Ланкийский рынок

В каждой деревне или городе есть свои продуктовые рынки, нужно только поспрашивать у местных или у людей которые уже давно живут в этом населенном пункте. В нашей "деревушке" мы нашли пока только два рынка: Первый работает каждый день от заката до рассвета. Там вы сможете найти фрукты,овощи,зелень, и в каком разнообразии..... Кокосы, манго, ананасы, бананы, папайя, маракуйя, рамбутан, мангустин, саподилла, авокадо, личи, джекфрут, дуриан, помело, тамарин, карамбола, лонган и т.д. Расскажу только о тех продуктах которые мы сами употребляем в пищу Манго - в первый месяц после прилета (а это был декабрь), мы ели его каждый день и на тот момент его стоимость была 500-600 рупий (100-120 рублей) за килограмм, в январе его стоимость поднялась уже до 900-1100 рупий (180-220 рублей) и как хорошо что к этому времени мы наелись манго (это возможно). На рынке и в лавках большой их выбор по сортам, мы перепробовали наверное все! Рекомендуем только большие желтые (как на фото ниже), так как в них

В каждой деревне или городе есть свои продуктовые рынки, нужно только поспрашивать у местных или у людей которые уже давно живут в этом населенном пункте. В нашей "деревушке" мы нашли пока только два рынка:

Первый работает каждый день от заката до рассвета. Там вы сможете найти фрукты,овощи,зелень, и в каком разнообразии.....

Кокосы, манго, ананасы, бананы, папайя, маракуйя, рамбутан, мангустин, саподилла, авокадо, личи, джекфрут, дуриан, помело, тамарин, карамбола, лонган и т.д.

Несмотря на изобилие торговых точек, не всегда фрукты и овощи дешевые, практически каждый день цены меняются в основном в большую сторону , а также в зависимости от сезона созревания.
Несмотря на изобилие торговых точек, не всегда фрукты и овощи дешевые, практически каждый день цены меняются в основном в большую сторону , а также в зависимости от сезона созревания.
Надеюсь эта карта поможет вам быстрее найти эти рынки, так как мы нашли их не сразу.
Надеюсь эта карта поможет вам быстрее найти эти рынки, так как мы нашли их не сразу.

Расскажу только о тех продуктах которые мы сами употребляем в пищу

Манго - в первый месяц после прилета (а это был декабрь), мы ели его каждый день и на тот момент его стоимость была 500-600 рупий (100-120 рублей) за килограмм, в январе его стоимость поднялась уже до 900-1100 рупий (180-220 рублей) и как хорошо что к этому времени мы наелись манго (это возможно). На рынке и в лавках большой их выбор по сортам, мы перепробовали наверное все! Рекомендуем только большие желтые (как на фото ниже), так как в них много мякоти и она практически не волокнистая, как в некоторых сортах маленьких и зеленых манго.

если хотите взять фрукт чтобы съесть его сегодня, говорите продавцу "today eat" и они сами выбирают вам уже сладкие и спелые
если хотите взять фрукт чтобы съесть его сегодня, говорите продавцу "today eat" и они сами выбирают вам уже сладкие и спелые

Папая - мы не распробовали в первый месяц этот фрукт, он нам показался не достаточно сладкий после манго, но мы его недооценивали. когда выбираешь уже спелый готовый фрукт (он должен быть уже немного мягковатый и не важно с наружи он зеленый или оранжевый). На вкус он не приторно сладкий, думаю благодаря этому он не надоедает из него мы готовим смузи (это будет отдельная тема) добавляем в кашу и просто едим когда хочется чего-нибудь вкусненького. Стоимость 250-400 рупий (50-80 рублей за килограмм, цена за 3 месяца сильно не менялась. А еще папая очень полезная!

Папая
Папая

Бананы (будет отдельная статья, так как их огромное количество сортов ) по стоимости 150-450 рупий(30-90 рублей ) за кг. Мы берем обычно за 200-250 рупий (40-50рублей) за кг.

Ананасы- мой муж готов есть каждый день.... по стоимости 400-500 рупий (80-100) рублей за кг, они очень сладкие и сочные . На рынке можно попросить что бы тебе сразу его почистили и порезали(это бесплатно) и дома не нужно будет возиться.

когда покупаете фрукты, продавцы уже на столько адаптировались к покупателям-туристам(некоторые немного говорят на русском), они спрашивают...Вам сегодня есть или в дорогу и в зависимости от вашего ответа, выбирают фрукт той готовности что вам нужно.
когда покупаете фрукты, продавцы уже на столько адаптировались к покупателям-туристам(некоторые немного говорят на русском), они спрашивают...Вам сегодня есть или в дорогу и в зависимости от вашего ответа, выбирают фрукт той готовности что вам нужно.

Дальше цены так как рассказывать можно бесконечно...

Сметанное яблоко-на любителя,но мне зашло (нужно пробовать) 400-500 рупий (80-100 рублей) за кг.

Джек-фрут - тоже на любителя 250-300 рупий (50-60 рублей за кг) он огромный может достигать 30 кг , но его разрезают и продают кусками. (на фото выше колючий с шипами)

Картошка - 160-250 рупий (32-50 рублей) за кг привозят из Индии, местная дороже.

Помидоры - 300 рупий (60 руб) за кг. Помидоры стеклянные как у нас продают зимой.

Лук -250-300 рупий (50-60 рублей) за кг

Авакадо 800-900 рупий (140-190 рублей) за кг

Остальное по ценам и вкусам что будет интересно спрашивайте в комментариях. О каких то овощах и фруктах напишу отдельный пост еще.

Второй рынок я отметила его тоже на карте , его можно обнаружить только по воскресениям и в первой половине дня. Там тот же выбор фруктов и овощей, но он более колоритный и некоторые позиции там дешевле. В основном там закупаются местные, мы о нем узнали только через месяц прибывание в Хиккадуве. Он растянут недалеко и вдоль железной дороги и уходить далеко вглубь. Находясь там можно почувствовать еще более глубоко местный колорит и жизнь ланкийцев.