Ингредиенты:
⭐️ 1 кг картофеля
⭐️ 75 гр. сливочного масла
⭐️ 200 мл. сливок 10% жирности
⭐️ 2 ст.л. «жестких трав», например розмарин, тимьян, шалфей
⭐️ 2 ст.л «мягких трав», например укроп, петрушка
⭐️ 1-2 зубчика чеснока
⭐️ морская соль по вкусу
Шаг 1
Нарезаем и отвариваем картофель
Шаг 2
Мелко нарезаем травы и чеснок, кладем в тарелку и добавляем сливочное масло
Ставим тарелку в микроволновую печь на 1-2 минуты
Шаг 3
Готовый картофель размять толкушкой
Добавляем сливки и соль, продолжаем разминать
Шаг 4
В готовое пюре добавляем масло с травами и хорошо перемешиваем
Пюре готово! Приятного аппетита!❤️
С пюре прекрасно сочетается белая рыба, колбаски или котлеты (рецепт которых вы найдете на моем канале)
