Здравствуйте, дорогие друзья!
Вот, уже и масленичная неделя подходит к своему завершению, а я всё никак не сподоблюсь вам свои блины показать и поздравить вас. Сегодня, наконец, свершилось.
Напекла оладушек.
Муж со сметаной, а я с вареньем из шишек, которое из Сочи привезла.
Хочу ещё показать, что наготовила.
Сварила гороховый суп на копченой куриной грудке. Просматриваю иногда разные рецепты на дзене и ютубе, что - то беру на заметку.
Вот, и этот рецепт углядела у своей подписчицы фудблогера, но был он с копчёным окорочком. Я же не нашла в продаже окорочок и сделала с грудкой. Получилось вкусно и ароматно.
Она же в одной из своих статей затронула тему разных котлет, рубленых, из фарша, натуральной на косточке.
И, вот, пожалуйста. Мне не пришлось думать, что приготовить на обед.
Ещё салат с грушей у меня на подходе, всё никак не сделаю. И ингредиенты есть (их, кстати мало), а всё "руки не доходят".
Но сегодня сделала другой салат, вместо огурца добавила сельдерей. Это по совету моей подписчицы, когда мы обсуждали цену на огурцы. Аромат от сельдерея на весь подъезд.
Нажарила своей любимой рыбешки - мойвы.
Я её раньше очень редко готовила, потому, что лень было чистить (так мама учила). А потом посмотрела видео, где её просто моют, обваливают в муке с солью и на сковороду или противень и в духовку.
Я теперь наслаждаюсь этой рыбехой без возни. 20 минут и 2 сковороды готовой рыбки.
Друзья, а вы готовите что - нибудь по рецептам увиденным на ютубе или прочитанными на дзене?
А на сегодня всё.
Всех ещё раз с прощёным воскресеньем!
Всем хорошего дня, бодрого настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ МИХАЙЛОВНА, БУДЕМ ДРУЖИТЬ!
Всё, всем пока-пока!