Здравствуйте, дорогие читатели моего блога, сегодня праздник - Масленница и я решила поговорить с Вами о рецепте сказочного Колобка, в сказке говорится, что жили-были дед да баба и вот говорит дед бабе, а испеки мне колобок и вот баба взяла 2 горсти муки, чашку сметаны, замесила тесто и пожарила на масле колобок и этот рецепт повторяется несколько раз в сказке о "Колобке", чтобы уже все запомнили.
Сделала я по рецепту колобок и испекла, не стала жарить на сковороде и у меня получился вкусный хлеб, смотрите: в рецепте не говорится ни о соли, ни о соде, нет ни слова о дрожжах, а только: 2 горсти муки, стакан сметаны, замесить тесто и смазать сковороду маслом и пожарить. Хлеб по этому рецепту получается всегда, можно добавить в тесто два взбитых яйца и будет вкусный хлебушек.
Повторим рецепт с яйцами: взять одно маленькое сито муки, просеять в чашу, добавить 1 упаковку сметаны и два взбитых яйца, замесить не крутое тесто и испечь и у Вас получится вкусный хлебушек.
Подобные сказки есть в Германии, только там пекут пирог с ягодами и в Америке выпекают пряник, там рецепт почти такой же, только пряник выпекают в виде человечка, одет человечек в шоколад, глазки из изюма и ротик из дольки яблочка, на Вашу фантазию, можете сделать и пряник.
С праздником Масленницы и не забудьте: 1 маленькое сито муки, раньше на Руси тесто для выпечки измеряли ситами, 2 яйца, 1 упаковка сметаны, замесить тесто и испечь на смазанной маслом сковороде.