Время подбирать постное меню! Лучшие рецепты в ПОСТ (31)

Жареная картошка с солёными грибами. Постные лепёшки. Томатное перлотто. Лапша с грибами и шпинатом. Гороховый суп с пряностями.

Постные лепёшки на сковороде – отличная альтернатива хлебу. Очень простые лепёшки из теста на воде получаются мягкими, с нейтральным вкусом. Их можно есть как с первыми блюдами, так и подать с вареньем или сгущёнкой к чаю.

мука пшеничная, вода, сахар, разрыхлитель, соль, масло растительное

Перловая каша может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить её с соусом из консервированных томатов. Перловая каша с помидорами (томатное перлотто)готовится довольно просто. Пока варится перловка, лук с чесноком сперва обжариваются, а затем тушатся с помидорами и томатным соусом. Для аромата добавляются пряные травы.

перловка, помидоры консервированные в собственном соку, соус томатный, лук репчатый, чеснок, розмарин, базилик, сахар, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Лапша с грибами и шпинатом – прекрасное блюдо для быстрого и лёгкого обеда или ужина. Пока варится лапша, обжаренные овощи с грибами тушатся в томатном соусе, а затем со шпинатом. В конце приготовления лапша и ароматный соус соединяются. Блюдо получается очень сочным и ароматным, грибы делают его достаточно сытным, а шпинат и сладкий перец – ярким.

лапша, шампиньоны, шпинат, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томат-паста, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар

Постный гороховый суп может быть не менее вкусным и ароматным, чем его аналоги с копчёным или варёным мясом. Гороховый суп с имбирём и пряностями – как раз такой вариант. Благодаря добавлению имбиря и ароматных специй супчик получается насыщенным и согревающим.

горох сушеный, картофель, морковь, корень имбиря, масло растительное, лавровый лист, кумин, карри, куркума, перец молотый, соль, зелень петрушки

Жареная картошка с солёными грибами – это постно и сытно. Аппетитная картошка с тонкой румяной корочкой и вкуснейшие солёные лесные грибы – превосходное сочетание!

картофель, грибы солёные, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец молотый, масло растительное, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пост”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые секреты вкусного поста. Лучшие рецепты в ПОСТ (30)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кухня

#постные рецепты

#религия

#полезные советы