Суп - это одно из самых популярных блюд в мире, и каждая кухня имеет свой уникальный рецепт. Но некоторые из нас могут испытывать трудности в приготовлении этого блюда. В этой статье мы поделимся с вами лучшим и простым рецептом для супа, который даже новичок сможет легко приготовить.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы на кости
- 1 большая луковица
- 2 морковки
- 2 стебля сельдерея
- 3 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- 5 горошин черного перца
- 2 литра воды
- Соль по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Начнем с подготовки курицы. Вымойте курицу и поместите ее в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на сильный огонь.
- В то время, как курица кипит, нарежьте лук, морковь и сельдерей. Добавьте эти овощи в кастрюлю.
- Добавьте лавровый лист, черный перец и чеснок в кастрюлю.
- Уменьшите огонь до среднего и дайте супу вариться 1-2 часа, пока курица не будет готова.
- Когда курица готова, вытащите ее из кастрюли и оставьте ее остывать.
- Отделите мясо от костей и нарежьте его на кусочки.
- Добавьте куриное мясо обратно в кастрюлю с супом.
- Добавьте соль по вкусу и дайте супу провариться еще 10 минут.
- Готовый суп можно подавать с зеленью.
Этот рецепт супа - легкий и простой в приготовлении, но вкус его просто невероятен. Он идеально подходит для обеда или ужина и удовлетворит ваши голодные потребности. Вы можете добавить свои любимые ингредиенты в этот суп, такие как рис или лапшу, чтобы сделать его еще более сытным. Надеемся, что этот рецепт вам понравится и станет вашим любимым рецептом для приготовления супа. Его можно легко адаптировать под свои предпочтения и добавить любимые овощи, специи или зелень.
