Подготовьте все ингридиенты.
Ингридиенты:
Мука-1 стакан
Кипяток-1 стакан
Молоко -1 стакан
Яйца-2шт.
Со
ль-щепотка
Сахар -2 ст.ложки
Растительное масло -3ст.ложки
Приготовление:
Яйца, сахар и соль взбить миксером до пышной пены.
Не переставая взбивать, влить кипяток, молоко и масло. Остановить миксер. Всыпать просеянную муку.
Затем всё хорошенько перемешать.Разогреть сковородку,добавить растительное масло,только для первого блина и выпекать блины.Блины получаются тоненькие и очень вкусные.