Красная икра - это отличный ингредиент для блюд в стиле русской кухни. Вот простой рецепт тонких блинчиков с красной икрой, который можно легко приготовить дома: Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Как вам рецепт? Пишите свое мнение в комментарии.
Красная икра - это отличный ингредиент для блюд в стиле русской кухни. Вот простой рецепт тонких блинчиков с красной икрой, который можно легко приготовить дома:
Ингредиенты:
- 1 ½ чашки муки
- 1 ½ чашки молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- щепотка соли
- 100 грамм красной икры
- свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, растительное масло и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты венчиком до гладкой консистенции теста.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и нанесите на нее немного масла. Жарьте блинчики по одному, переворачивая их, когда на поверхности появляются пузырьки.
- Снимите блинчик с огня и добавьте на его центр небольшое количество красной икры.
- Сверните блинчик в трубочку и повторите процесс с оставшимся тестом и икрой.
- Украсьте блинчики свежей зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт? Пишите свое мнение в комментарии.