Масленица продолжается! Предлагаю Вам рецепт идеального теста для тонких блинчиков с начинкой, а какой, это вы сами примете решение
Ингредиенты:
Молоко - 400 мл
Вода - 100 мл
Яйцо - 3 шт
Мука - 200 гр
Масло топлёное - 40гр
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1 ч. л
Яйца взбить с сахаром, солью и смешать с остальными компонентами. В конце добавить растопленное сливочное масло.
Начинка 1
Творожный сыр, зелень, красная рыбка
Начинка 2
Творожный сыр (мягкий), сахарная пудра, ванилин
