Моё почтение любителям пенного! Последнее время сия пивоварня безусловно на слуху в определённых кругах. Я ещё не видел, чтобы за продукцией какой-либо пивоварни народ так целенаправленно гонялся. Сразу скажу, брал сей экземпляр жене, ей такое вроде бы зашло, и раз так, то грех не отхлебнуть и не попробовать об чем там сейчас народ с ума по сходил. Опять же, до наших бубеней тренды доходят с опозданием и если в Москве и Питере ажиотаж уже поутих, то вот у нас он только начал проявляться.
Итак, данное пиво сварено в стиле десертного кислого эля. Семифреддо это итальянский десерт, который представляет собой мороженное с различными начинками - ягодами, фруктами, орехами, карамелью, шоколадом и прочими вкусняхами. В переводе на русский язык означает "полузамороженный". Особенно угарно этот нюанс начинает играть, если вспомнить недавно принятый закон нашими благодетелями у власти, о чистоте великого и могучего. Как бы следующую варку не увидить уже в скрепном переводе... 🤣
Что пишут сами пивовары о данном сорте:
Этот десерт является повторением сорта, что был сварен к пятилетию компании Pena pack, и так как этот сорт был сварен единожды, то по просьбам наших поклонников мы сварили его ещё раз, но под другим названием. В состав входят те же сочная вишня и спелая маракуйя, приправленные лепестками душистого миндаля и конечно наши фирменные бисквитные коржи.
Что ж, бахнем "полузамороженного"! Блин, лапти на балконе оставил со счётами.
🍺 Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный неосветлённый "Семифреддо". 🍺
* 💵 Цена: 420 Деревянных!
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, плодово-ягодное сырье, хмель прессованный, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Sour - Smoothie / Pastry
* 🎁 Тип упаковки: жестянка
* 🍺 Алкоголь: 6%
* 🍞 Плотность: 14,98%
* 😋 Горечь: no IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 09.01.23 годен до: 365 суток при температуре +2 +6.
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Уруз-МСК". Россия, г. Москва, ул. Верейская, д 29, строение 137.
*🎨 Цвет: бардовый, вишневый. Мутный.
*🍦 Пена: мощная, крупнопузырчатая, нестойкая, розовая.
*👃 Аромат: выпечка, ягоды, маракуйя, миндаль.
* 🍞 Тело: насыщенное, плотное, смузийная консистенция.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: кисло-сладкий, ягоды, вишня, маракуйя, орехи, печенье, бисквит.
*⚡ Послевкусие: в послевкусии вишня и очень яркий миндаль. Дальше начинает сильнее проявляться маракуйя.
*💯 Оценка 4.
🍻 Весьма любопытная штука. Что касается оценки, то я не могу это оценивать как пиво в привычном его понимании. Это действительно десерт. Соответственно как десерт очень интересно и вкусно. Как пиво стоит оценивать лишь исполнение. В заявленный стиль безусловно попали, всё ровно, иделаьно сбалансировано. Возьму ли я когда-либо повторно? Жене, может быть. Мы с Кузьмой брать точно не станем, ибо это даже близко не укладывается в наше понимание пива. За эти деньги мы лучше возьмем какой-нибудь матёрый двойной-тройной IPA! Для тех кто стоит перед нелёгким выбором - пивка или тортика найдено решение! Вот вам два в одном! 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: