1. Куриную грудку обжариваем на сковородке до готовности. Я предварительно делаю квадратные надрезы. 2. Готовим кисло-сладкий соус: смешиваем ананасовый сок, рисовый уксус, сахар, кетчуп и соевый соус. Нагреваем, далее добавляем крахмал, перемешенный до однородности с водой. 3. Подавать лучше всего с рисом - это очень вкусно, всем советую;).
1. Куриную грудку обжариваем на сковородке до готовности. Я предварительно делаю квадратные надрезы.
2. Готовим кисло-сладкий соус: смешиваем ананасовый сок, рисовый уксус, сахар, кетчуп и соевый соус. Нагреваем, далее добавляем крахмал, перемешенный до однородности с водой.
3. Подавать лучше всего с рисом - это очень вкусно, всем советую;).
- Соус: ананасовый сок 150мл, рисовый уксус 80мл, сахар 75гр, кетчуп или томатная паста 3ст.л, соевый соус 1ст.л. Вода и крахмал по 1ст.л
- А также куриная грудка 400-500гр (2шт), соль 1/2ч.л и растительное масло для жарки