Минтай запеченный в духовке

Минтай -1кг.

лук репчатый - 4шт.

майонез - 100 гр.

мука-100 гр.

соль, перец

запекать 30-40 мин. На 180 градусов

Минтай помыть, почистить, обрезать плавники

Нарезать кусочками, посолить, поперчить, оставить

Лук нарезать полукольцами

Минтай обвалять в муке и выложить в форму, форму смазать маслом

На Минтай кладем слоем лук

На лук намазать майонез, можно сметану

Вот такая вкуснятина получилась. Приятного аппетита!