КАРРИ я сделал

короче говоря мы живем на Шри-ланке

и здеся нет никаких нормальных специй кроме КАРРИ

В общем, живя здесь приходится готовить и есть, что есть

И так

ингредиенты:

чеснок 3 зубчика

лук репчатый 2шт

лук порей 1 шт

петрушка небольшой пучок

розмарин 1 веточка

кинза (ее у меня не было…) если есть, то я вас поздравляю ее тоже пучок

Фасоль стручковая 10шт

куриная грудка 1 шт

соль 1/2чайной ложки

черный молотый перец 1 чайная ложка без горки

приправа карри 1 столовая ложка

кокосовое молоко либо сухое либо в жидком виде

Сковорода 1шт

готовим:

Желательно чистую

Берем сковороду и ставим ее на плиту, надо еще включить плиту. Если не знаете,что такое плита спросите у мамы

Режем все индигриенты

Это резать не надо

Это тоже

И это тоже

Это чеснок

Вооооот, все порезали и мы все такие молодцы начинаем готовить

с начала кидаем лук в сковородку

Туда кошачью жопу

обжариваем лук

добавляем чеснок

Вот добавил

потом добавляем ложку карри и перца

надо добавить сейчас что бы раскрылся вкус специй

самое время добавить курицу

Вот так

ладно ладно

все хотят есть

куриную грудку добавляем

и обжариваем

Дальше закидываем фасоль и всю зелень что есть

Перемешиваем

засыпаем все что осталось

и заливаем водой что бы приготовилась фасоль

через 10 минут заливаем кокосовое молоко 500мл

Сейчас стоит начать делать гарнир

Теперь тушим пока на потушим

Как густо

карри готов кстати

у меня макароны на гарнир

кто-то скажет

«Артем, какие макароны к карри

нужен ведь рис»

я хз кто такой Артем, меня вообще Женя зовут, да и ты не Гордон Рамзи

ешь и не пизди)

я их высыпал прям сюда

Перемешал и наложил

потом выкладываем в тарелку

и бон аппетита

О да! Еле богов!