Большинство любителей птиц знает, что в холодное время года свиристели находятся в основном на плодово-ягодном рационе, в который входит рябина, боярышник, калина, яблоки, да и многое другое в этом роде, что удастся найти. А в научной литературе мы можем прочитать, что в летнее время эти птицы становятся насекомоядными, питаются насекомыми и сами, и птенцов ими кормят, причем ловко ловят насекомых в полете, не уступая и мухоловкам.
За много лет своих орнитологических наблюдений я не раз видел свиристелей, поедающих совершенно неожиданные с точки зрения нашего представления об этих птицах, корма.
Оказывается, любят они и древесные почки. По моим наблюдениям, чаще всего идут в ход почки ясеня и березы, но и другие они тоже любят. Причем могут питаться почками даже при наличии в окрестностях любимой ими рябины.
Соки любят многие птицы. особенно - если это сладкий сок березы или клена. свиристели, как сладкоежки, тоже обожают сок. Срубленный толстый сук, от которого по всему стволу идут сладкие потеки - для них настоящий весенний подарок. Весенний - потому, что сокодвижение обычно начинается весной. Древесный сок - сезонное угощение, в меня свиристелей обычно присутствует с конца февраля по начало мая.
Но самое для меня удивительное - что они и цветы с удовольствием едят. Несколько лет назад, будучи в гостях, случайно услышал за окном характерные свиристельные звуки. Оказалось, стая налетела на цветущий старый клен, и угощается цветами, наполненными нектаром. Кроме свирисстелей, там в массе кормились пчелы, шмели, мухи, бабочки, но птиц интересовали не они, а именно сами цветы. К сожалению, ничего, кроме телефона под рукой не было, качество съемки поэтому оставляет желать лучшего, но для регистрации такого необычного факта - вроде бы достаточно.