Приготовим оладьи из гороха.
Нам потребуются следующие ингредиенты:
- горох
- яйцо
- зелень
- соль, сахар по вкусу
- перец молотый
- подсолнечное масло для жарки
- Самое долгое в этом блюде - это вымачивать горох. Я оставила горох на ночь в воде, с утра промыла горох под проточной водой. Потом положила в блендер , добавила немного кипяченой воды, чтобы консистенция была жидкой.
2.Следующим этапом я в получившуюся массу добавила яйцо, зелень (укроп), соль, сахар и перец молотый. Всё хорошо перемешала.
3.Далее поставила разогреваться сковородку на плиту, добавив подсолнечного масла. И начала обжаривать оладьи.
Получились просто обалденные оладьи. Подавала со сметаной. Всем приятного аппетита!