Блюдо из курицы Название курица по еврейски. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Нам понадобится: Бедра куриные 6-7шт Лук 4шт Сода Соль/перец Начнем с лука. Очищенный лук режем полукольцами Разогреваем сковороду , налив туда подсолнечное масло. Запускаем наш лук, помешивая добавляем чайную ложку соды, сода даёт реакцию и лук начинает желтеть! Добавляем наши бедра , предварительно промытые, ложим их шкуркой к низу,посыпаем солью и перцем и томим 20 минут под крышкой на среднем огне. Переворачиваем курицу через 20минут так же посыпаем солью перцем и на 20 минут под крышку. Спустя эти 40минут наше блюдо готово к подаче. Сервируем с гарниром и к столу. Попробуйте это нежнейшее блюдо из курицы, приятного всем аппетита!!!
