В этой статье рассмотрим и обычное воровство покупателями, и махинации/жульничество сотрудниками сети Пятерочка. Да-да, все не без греха...
Начнем с классического воровства в Пятерочке. Сразу скажу - воруют практически все, начиная от детишек и заканчивая бабушками-одуванчиками.
Что чаще всего выносят:
- сыр и сливочное масло - товар дорогой и малогабаритный, легко помещается в карман или сумку.;
- шоколад - как правило, "гости" предпочитают НЕ оплачивать только дорогой шоколад, а на кассу идут с плиточкой "Красная цена";
- кофе - здесь принцип тот же, "тащат" именно дорогой кофеек;
- алкоголь - а вот здесь ситуация противоположная, чаще всего в недостаче оказывается именно дешевая водка. Дорогой вискарик и коньячок пропадают реже;
- овощи-фрукты - кто-то головку чеснока положит в сумку, кто-то пару огурцов, кто-то съест на месте полкило мандаринов... Да-да, друзья, если вы так не делаете, то покупатели жрут прямо в магазине, а огрызки от яблок и кожуру от мандаринов кидают в общую коробку с товаром;
- конфеты - также едят около стеллажа и насыпают в карманы;
- мелочевка - пакетики с приправой, консервы, товары с прикассы и все, что поместится в карман или сумку, все тащится из магазина.
Это так, навскидку, что приходит на ум в первую очередь. При локальных инвентаризациях (регулярные пересчеты группы товаров) можно обнаружить недостачу молока, минеральной воды, сахара, да и вообще всего, что только можно.
Кто платит за воров?
В народе бытует мнение, что за воров платят кассиры. И во многих группах в соцсетях такое видел. Да что уж там говорить - мы сами на кассе говорим, что за воровство приходится платить нам. Это делается для того, чтобы люди не думали, что они крадут у Пятерочки, а обкрадывают обычных работяг. Если бы мы говорили - нам пофиг, воруйте сколько хотите, то кражи бы участились.
На самом деле эти потери ложатся на магазин, кассиры не вкладывают никаких средств за украденный товар. Остатки просто корректируются при локалках. Но это касается лишь мелких повседневных краж, когда разница остатка варьируется в пределе нескольких штук.
Крупные недостачи видны сразу. К примеру, на полке лежит 24 паковки сыра по 200 грамм. На складе его больше нет, это весь сыр, который есть в магазине. Директор, находясь в магазине, волей-неволей присматривается к часто пропадающему товару. И тут в один момент этого сыра на полке осталось несколько кусочков. Да, есть вариант, что его раскупили. Но вариант, что его своровали, также есть. Для этого необходимо посмотреть камеры с момента, когда сыр был весь на прилавке.
Именно таким путем и обнаруживается пропажа. Неважно, сразу она выявилась или через несколько дней. На камере видеонаблюдения будет видно, если сыр "ушел" в сумку покупателя без оплаты.
Как найти такого покупателя? Тут 2 варианта. Многие воришки считают, что если они просто уйдут мимо кассы, то вызовут на себя подозрение... Именно поэтому они идут на кассу и оплачивают какую-то недорогую мелочевку. Да еще при этом дадут выручай-карту, чтобы применить скидку. И вот по этим картам и находится вор - при регистрации карт указываются персональные данные, номер телефона. Через пару часов человек либо оплачивает украденный товар, если до него смогли дозвониться, либо вызывается наряд полиции.
А вот если человек с этим сыром уйдет просто мимо кассы, то это намного хуже. Да, есть видео и лицо воришки, но нет данных. И если преступник больше не появится в сети Пятерочка в течение пары недель, а лучше месяца, то его никто не найдет. Но люди считают себя очень "умными" и думают, если пойдут в другую Пятерочку, в которой никогда не были, то можно провернуть этот трюк заново. Если факт кражи в прежнем магазине открылся, то видео и фото наглеца уже разослано по всем рабочим чатам. И в другом магазине 100% товарища опознают и "примут" с распростертыми руками.
Стоит отметить, что борьба с воровством в магазине ведется достаточно успешно, но все это зависит от самих сотрудников. Я не говорю, что нужно кидаться в бой с вором и защищать товар своей грудью. Это даже правилами компании запрещено. Но сообщить вышестоящему руководству о подозрительных личностях нужно обязательно. К сожалению, в большинстве случаев всем абсолютно все равно.
Воруют ли сотрудники?
Вопрос сложный и деликатный. Если воровство покупателей в каждом магазине происходит по одной и той же схеме, то сотрудники-воры - это всегда индивидуальный случай.
Во-первых, такие инциденты зависят от директора и администрации магазина в целом. Если директор сам практикует "обогащение" за счет компании, то персонал это видит и думает "ему можно, а нам нельзя?". Если администрация не дает никакого повода для воровства и всячески пресекает это, то случаи воровства среди персонала снижаются до минимума.
Во-вторых, все зависит от человека, его образа жизни и привычек. Есть такие люди, которым хоть как запрещай, но они все равно что-то, да своруют.
Вынести из магазина что-то без оплаты довольно сложно, но варианты есть. Сложно потому, что при уходе домой сотрудник должен на камеру показать свои личные вещи администратору или старшему продавцу-кассиру, чуть ли не вывернуть карманы. Такие внутренние правила.
Но как можно украсть в Пятерочке, работая в ней? Опишу несколько простых случаев, о которых известно всем. Возможно, в последствии при развитии канала выдам несколько крутых спецопераций, как вынести вообще что угодно из Пятерочки, но это не сейчас.
Итак:
- Сигареты - один из самых контролируемых товаров, к которому нет доступа у покупателей. И все равно случаются большие недостачи. Это вот прямо смешно. Никто не брал, никто не курит, но сигарет не хватает... Да, случаются случаи, когда кассир по ошибке не просканировал дата-матрикс пачки и отдал сигареты покупателю бесплатно. Это случается очень редко и при наличии большого количества товара в чеке. Но как правило, сигареты воруются сотрудниками. И это факт. Кто-то курит прямо на работе ворованную пачку, кто-то может отдать в зале родственнику или знакомому.
- Алкоголь - если есть в штате "дневной" грузчик, то у него свободный доступ на алкогольный склад. У нас был такой... В ревизию не досчитались большого количества слабоалкогольной продукции, типа коктейлей и настоек. Вот такой гурман был, а администрация не замечала, что от него несет перегаром за версту.
- Мелкая продукция, напитки - не знаю, как на других магазинах, но у нас на складе есть несколько "слепых" зон, где камеры не снимают. Там спокойно можно выпить любой напиток, энергетик, скушать творожный сырок и т.д. В холодильном оборудовании тоже нет камер, хоть молоко с йогуртами пей, хоть колбасу ешь. Куда девать тару и упаковку? Тихонько бросить в пресс для вторсырья...
Кроме этого, могут быть такие договоренности между тем, кто проверяет сумку при уходе работника домой, и самим работником. Проверка на камеру - это условность. Видео фиксирует лишь саму проверку, но не то, что лежит в сумке. Так что при договоренности можно проверить сотрудника, закрыв глаза на все, а потом он с тобой поделится.
И это лишь верхушка айсберга, дорогие друзья. Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. Это стимулирует на создание нового и более интересного контента.