Ингредиенты:
- Творог 2% - 200 гр
- Яйцо С0 - 1 шт
- Рисовая мука - 40 гр
- Сахар, мед, подсластитель по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
1.Творог, яйцо, муку и подсластитель (я добавила 3 гр фитпарад) смешиваем в миске и тщательно разминаем вилкой. Затем прям руками формируем вареники как мини кружочки и отправляем в воду. Готовятся ленивые вареники очень быстро, буквально 2 минутки после того, как всплывут.
2.Подаем с греческим йогуртом и замороженной черной смородиной. Также можно добавить сладкий йогурт, сметану, любую ягоду, фрукты или варенье.