Душа ничем так не смиряется, как если кто будет воздержанным в пище. Авва Пимен Чем больше дров, тем сильнее пламя; чем больше блюд, тем яростнее похоть. Авва Леонтий Если настоящее назначение пищи и пития – поддержание и возобновление телесного состава, а вкус пищи и приятность пития даны как средства для этой цели, то каждый кусок пищи, съедаемый для вкуса сверх утоления голода, есть объедение, и каждый глоток питья, употребляемый после утоления жажды и после ободрения сил для приятности, принадлежит к чаше пьянства. Святитель Филарет Московский.