Рис – важнейшая продовольственная культура и второй урожай мира по объемам производства после кукурузы. Одна из главных проблем при выращивании заключается в грибном заболевании, называемом пирикуляриоз риса, о вспышках которого сообщалось в более чем в 80 странах на всех континентах. Ученые предложили для риса железную защиту В научной работе, проведенной в Центре исследований сельскохозяйственной геномики (CRAG) руководством Бланки Сан-Сегундо, говорится о том, что воздействие на растения риса умеренно высоких уровней железа повышает устойчивость к заражению патогенным грибом Magnaporthe oryzae, вызывающим пирикуляриоз риса, пишет портал phys.org. Как известно, железо необходимо для правильного роста и развития растений, включая культуру риса. Хотя это обильный элемент в большинстве сельскохозяйственных почв, его доступность для сельскохозяйственных культур может быть низкой. В зависимости от характеристик почвы железо находится в нерастворимой или растворимой форме, поэтому растение
Железный рис запускает реакцию самоубийства у возбудителя пирикуляриоза
25 февраля 202325 фев 2023
5
3 мин