Найти в Дзене
BrainyBites

Кроме кофе, в домашних условиях можно легко приготовить и другие популярные горячие напитки. Рассмотрим несколько рецептов:

  1. Да банально, но Чай будет на первом месте. Для приготовления чая нам потребуется вода и чайные листья. Для получения наилучшего вкуса можно использовать чайные сорта высокого качества, такие как цейлонский, дарджилингский, ассамский и другие. Для заваривания чая листья заливают кипятком и настаивают несколько минут. Чай можно подавать с молоком, лимоном, медом или сахаром.
  2. Глинтвейн. Для приготовления глинтвейна нам понадобится красное сухое вино, сахар, корица, гвоздика, кардамон, апельсин и лимон. Вино заливают в кастрюлю, добавляют сахар и специи, нарезанные апельсин и лимон и нагревают на медленном огне до кипения. Глинтвейн можно украсить корицей, апельсином и лимоном.
  3. Какао. Для приготовления какао нам понадобится какао-порошок, молоко, сахар и ванильный экстракт. Какао-порошок, сахар и молоко смешивают в кастрюле и нагревают на среднем огне, помешивая до растворения сахара и получения гладкой массы. Затем добавляют ванильный экстракт и снова перемешивают. Какао можно подавать с взбитыми сливками или маршмеллоу.
  4. Горячий шоколад. Для приготовления горячего шоколада нам понадобится шоколад, молоко, сливки и сахар. Шоколад растапливают на водяной бане, молоко и сливки смешивают в кастрюле и нагревают на среднем огне, помешивая до кипения. Затем добавляют растопленный шоколад и сахар, перемешивают до получения гладкой массы. Горячий шоколад можно украсить взбитыми сливками, шоколадной крошкой или маршмелло.