Всем привет дорогие читатели! Сегодня будем готовить вкусные, нежные блинчики. Это один из моих любимых рецептов, рекомендую попробуйте приготовить!
Видео - рецепт:
Как приготовить:
В глубокую емкость наливаем стакан воды.
И стакан теплого молока.
Объем моего стакана 250 мл. Добавляем 3 столовые ложки сахара.
И немного соли, все хорошо перемешиваем.
Теперь добавляем куриные яйца.
Всё хорошо венчиком перемешиваем.
В два приема добавляем муку.
А теперь добавляем 2 столовые ложки растительного масла, все хорошо перемешиваем, тесто готово.
Оставляем тесто минут на 15 чтобы клейковина набухла. Вот такой жиденькое тесто получается.
А теперь можно жарить блины.
Горячую сковороду смазываем растительным маслом.
И наливаем тесто.
Жарим блинчики на среднем огне примерно по одной минуте с каждой стороны. Когда блинчик с одной стороны подрумянился переворачиваем и жарим еще одну минутку.
Так продолжаем жарить остальные блинчики. Сковороду смазываем маслом через 2-3 блина. Готовые горячие блины по желанию смазываем сливочным маслом. У меня сегодня блинчики с заварным шоколадным кремом.
Ингредиенты
- Вода - 1 ст
- Молоко - 1 ст
- Сахар - 3 ст л
- Соль щепотка
- Мука - 2 ст
- Раст масло - 2 ст л ÷ для жарки
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!: Готовьте с удовольствием и до встречи в комментариях!
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов"Подписывайтесь на мой канал в// Дзен //