Мексиканская суперзакуска из авокадо с соком лайма или лимона. Авокадо придаёт гуакамоле изысканный, масляно-ореховый вкус. Ещё один несомненный плюс - оригинальную закуску-соус можно приготовить за несколько минут! Продукты (на 4 порции) Авокадо и помидор нужны очень спелые и мягкие, тогда вкус соуса будет максимально насыщенным и вкусным. Чтобы вкус закуски был нежным, авокадо рекомендую хорошо размять в пюре. Я использую обыкновенную толкушку для картофеля:) Мелко нарежьте помидоры и отправьте в миску. Отожмите из лайма примерно 1,5 ст. ложки сока прямо в миску. Добавьте соль и хорошо перемешайте. Можно добавить острый красный перец или немного чеснока. Вкус получится изумительный!!!!!!! Гуакамоле с помидорами готов. Быстро и очень вкусно! Переложите гуакамоле в соусник или глубокую чашку. Приятного аппетита!!!!!