Найти в Дзене

Блины-сказка: нежнейшие и ароматные, как в детстве!

Рецепт вкуснейших блинов, которые не только легко приготовить, но и понравятся всей семье: Ингредиенты: Шаги приготовления: Подавайте блины горячими с маслом, сметаной, джемом, ягодами, фруктами или другими любимыми начинками. Приятного аппетита!
Оглавление

Рецепт вкуснейших блинов, которые не только легко приготовить, но и понравятся всей семье:

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 250 г муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 50 мл растительного масла

Шаги приготовления:

  1. Разбейте яйца в большую миску и взбейте их до пены.
  2. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
  3. Просейте муку через сито в миску с яйцами и молоком, чтобы избавиться от комочков.
  4. Добавьте сахар и соль, и снова хорошо перемешайте.
  5. Разведите соду в 1 ст.л. воды и добавьте в тесто.
  6. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
  7. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно «отдохнуло» и стало более однородным.
  8. Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла.
  9. Насыпьте на сковороду небольшое количество теста (около 1/4 стакана) и распределите его по всей поверхности сковороды.
  10. Жарьте блины до золотисто-коричневой окраски с обеих сторон.
  11. Повторяйте, пока не закончится тесто.

Подавайте блины горячими с маслом, сметаной, джемом, ягодами, фруктами или другими любимыми начинками. Приятного аппетита!