Куриная грудка с апельсином

Добрый день! Сегодня я хочу вам поделиться рецептом курицы в апельсинах.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500гр
• Апельсин - 1шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Имбирь - 10гр
• Соевый соус - 15мл

Приготовление:

1. Промойте куриное филе. Нарежьте его крупными кусочками и поместите его в миску.
2. Начинаем приготовление маринада:зубчик чеснока раздавите в чеснокодавилке, затем в ней раздавите почищенный имбирь( благодаря чеснокодавилке имбирь даст сок), добавьте цедру апельсина. Разрежьте апельсин на две части, одну половину апельсина выдавите на заранее нарезанную курицу, а вторую часть оставьте для запекания.
3. В готовый маринад добавьте 15 мл соевого соуса. Перемешайте курицу с маринадом.
4. Оставьте курицу мариноваться 30 минут
5. После разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Выложите на противень куриное филе. Добавьте дольки оставшейся половины апельсина.
7. Запекайте курицу 30 минут при температуре 180 градусов

Приятного Аппетита!