Недавно я рассказывала про то, какие фрукты и почем можно купить на тайском острове Чанг, где мы сейчас живем.
В статье я спросила читателей, хотят ли они отправиться на фруктовые плантации и узнать, как же эти фрукты растут. Судя по комментариям, читатели хотят. А значит, садимся на байк и едем на другую, восточную сторону острова.
Почему на байк? Потому что от заселенной туристами западной стороны острова это достаточно далеко, больше 20 километров. Общественный транспорт туда не ходит. Если не байк, то такси, но это дорого. Организованные экскурсии на фруктовые плантации не возят. На восточное побережье есть экскурсии только в мангровый лес. Это очень интересно и красиво, но как растут фрукты, вы не увидите.
Вдоль восточного побережья нет хороших протяженных пляжей, а значит, почти нет и отелей, ибо основной интерес туристов на Чанге - это море, пляж. Вдоль побережья идет двухполосная автомобильная дорога неплохого качества. А у дороги расположены небольшие тайские деревни, где жители и занимаются сельским хозяйством, выращиванием фруктов, сбором каучука.
Я пыталась расспрашивать местных жителей, где находятся плантации тех или иных фруктов, но они или не понимают, или действительно не знают. Я заметила, что у тайцев вообще очень плохие отношения с картами. Если им показать карту на телефоне, то они даже не понимают, где находится их деревня и как по карте ориентироваться.
Поэтому единственным выходом было ехать и внимательно смотреть по сторонам, что я и делала. И периодически кричала мужу: "Остановись!". Не всегда такая остановка оказывалась там, где надо, но в результате кое-какие плантации мы нашли.
Первой нас попалась банановая плантация.
Интересно, что бананы росли вперемешку: совсем молодые, цветущие, уже с плодами, отплодоносившие и почти засохшие. Этот банановый сад огорожен не был, поэтому мы зашли внутрь. Самым интересным было увидеть, как цветет банан.
Огромный опущенный вниз фиолетовый бутон в виде капли по одному сверху открывает лепестки и под каждым лепестком завязывается целая гроздь малюсеньких бананчиков.
Процесс этот достаточно растянут по времени. И когда еще только начинают завязываться бананчики внизу цветка, верхние уже совсем большие.
Следующими мы увидели хлебные деревья или джекфруты. Они росли вокруг недостроенного дома. Забора не было, хозяев тоже. Мы покричали, хотели спросить разрешения подойти и пофотографировать, но никто не отозвался.
Джекфрут - дерево с самыми большими съедобными плодами из встречающихся в природе. Некоторые экземпляры могут достигать 30кг. На одном и том же дереве можно увидеть плоды разного размера и разной степени спелости. Некоторые растут не на ветках, а прямо на стволе.
На фруктовых рыночках продают уже почищенные и упакованные в пленку плоды джекфрута, но мне они по вкусу не нравятся.
Дольше всего мы искали плантацию дуриана. А когда доехали примерно до середины восточного побережья, то дуриановые сады стали попадаться по обеим сторонам дороги. Видимо, именно в этом месте для них наиболее подходящие условия. Что интересно, с одной стороны дороги росли деревья с уже завязавшимися и набравшими вес плодами, а с другой стороны деревья только цвели.
Обратите внимание, как много завязывается плодов на одном дереве. И плоды эти пока не самые большие, они еще подрастут и потяжелеют.
А ветки у деревьев совсем не толстые. Чтобы они не обломались под весом плодов, все ветки заранее привязывают к стволу прочными веревками.
А зачем между плодами вставляют палки, я не поняла. Может, у кого из читателей есть этому объяснение?
Если плоды дурианов я раньше видела на картинках, то почему-то никогда не видела, как они цветут. Посмотрите, какими большими пучками цветут. Все ветки усеяны бутонами и уже распустившимися цветами. Они еще и пахнут. Достаточно сильно, но запах на любителя.
Под деревьями целые кучки опавших цветов. Видимо, деревья сами регулируют количество завязывающихся плодов. Если бы завязались все соцветия, то дерево бы точно сломалось.
Хотели найти плантацию ананасов, расспрашивали местных, но все говорили, что сейчас таких плантаций нет. Маленькие завязавшиеся ананасики случайно увидели около ресепшен нашего отеля.
А небольшую плантацию папайи обнаружили на нашей стороне острова, когда ехали на рынок за фруктами.
Оранжевые плоды уже спелые. А на некоторых деревьях плодики еще маленькие и совсем зеленые.
А это гигантское дерево растет рядом с нашим отелем. Это манго.
Плоды остались только на верхушке и они еще зеленые. Манго созревают неравномерно. Одновременно есть и спелые плоды, и только что завязавшиеся.
Предлагаю посмотреть короткое видео, снятое на фруктовых плантациях Ко Чанга.
