Вот рецепт вкусных куриных наггетсов, хрустящих снаружи и сочных внутри:
---Ингредиенты:
1) 1/2 килограмм куриных грудок без костей и кожи
2) 1/2 чашки универсальной муки
3) 1 чайная ложка чесночного порошка
4) 1 чайная ложка лукового порошка
5) 1 чайная ложка паприки
6) 1/2 чайной ложки соли
7) 1/4 чайной ложки черного перца
8) 2 яйца, взбить
9) 1.5 чашки панировочных сухарей панко
10) Растительное масло, для жарки
---Инструкции:
1) Разогрейте духовку до 200°C.
2) Нарежьте куриную грудку на кусочки и отложите в сторону.
3) В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец.
4) В другом неглубоком блюде взбейте яйца.
5) В третью неглубокую посуду положите панировочные сухари панко.
6) Работая по партиям, обмакните кусочки курицы в мучную смесь, затем окуните их во взбитые яйца и, наконец, обваляйте в сухарях панко.
7) Нагрейте около 1 дюйма растительного масла в большой сковороде на средне-высоком огне.
8) Обжарьте куриные котлетки в горячем масле по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
9) Переложите котлетки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
10) Запекайте куриные наггетсы в предварительно разогретой духовке в течение 5-7 минут, чтобы они полностью приготовились и стали хрустящими.
11) Подавайте куриные наггетсы горячими с вашим любимым соусом.
---Наслаждайтесь вкусными домашними куриными наггетсами!---
