Доброго времени суток, дорогие друзья!
Расскажу немного про наше меню 23 февраля. Какого-то суперзастолья у нас не планировалось, поэтому стол небольшой. Приготовила салат "Принц" и фаршированные помидорки. На горячее - картофельное пюре и мясо ассорти в сметанной подливе.
Про салат, помидорки и торт напишу отдельно. Мясо - ничего особенного. Потушила в казане свинину и куриные голени с луком и морковью. Для подливы добавила разведенную в теплой воде муку и после - сметану.
А вы отмечали День защитника Отечества? Что приготовили?
Спасибо, что заглянули, жду комментариев и просто в гости.