ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹яйца 4 шт
🔹лук 1 шт
🔹болгарский перец 1 шт
🔹помидоры 2 шт
🔹сливочное масло 50 гр
🔹чеснок 3 зубчика
🔹томатная паста 2 ст.л
🔹зира по вкусу
🔹черный молотый перец
🔹зелень
Приготовление:
1.обжариваем лук и болгарский перец
2.добавляем сливочное масло, кладем помидоры, томим 10 минут
3.после чеснок, томатную пасту, немного воды, соль, зира, черный молотый перец.
4.выкладываем яйца так чтобы желток оставался целым, ждем пока схватится белок, посыпаем зеленью
5.едим обмакивая свежим хлебом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
