Люблю имбирь в любом виде!) Свежий к чаю, сушеный в сахаре, маринованный, имбирное печенье, ммм-вкусно!)
И вот пару недель назад купила корень имбиря к чаю, оставила в пакете его, а потом пришлось на неделю уехать из дома. По приезду обнаружила что имбирь пророс в пакете! Можете себе представить такое?! Я впервые такое вижу:)
На корне имбиря появились "почки", завязи, не знаю как это назвать)
Почитала в интернете, поняла что это чудо можно посадить и даже в больших количествах, а осенью выкопать и всю зиму наслаждаться вкусным и свежим имбирем! Это же гениально.
В общем, не долго думая, посадила в обычный контейнер, предварительно разделив корень на две части, в кокосовый субстрат и накрыла пленкой, для эффекта парника.
Спустя пару дней, "почки" позеленели, появились корешки.
Довольно интересно, что из этого может получиться) По весне решили с мужем посадить на дачу это чудо и прикупить еще пару корней)
А у вас такое было? Любители ли вы имбирь и какие вкусные блюда знаете с имбирем?) Делитесь в комментариях, я буду очень рада!)
