В России приготовление блинов за год подорожало почти на 8%.
Такие данные публикуют специалисты Руспродсоюза.
За основу подсчёта был взят классический рецепт блинов, а именно: пшеничная мука, молоко, яйца, сахар и сливочное масло. По подсчётам общая стоимость порции на семью из четырех человек выросла с 82,6 рублей, до 88,5 в сравнении с 2022 годом.
Исследование, конечно же, было проведено не случайно, ведь с 20 по 26 февраля в России отмечается масленичная неделя, главным угощением которой по традиции являются блины.
Ранее НТР 24 сообщал, что жительница Нижнекамска поделилась секретами приготовления блинов на Масленицу. Сообщалось также, что в Татарстане самозанятые могут реализовать продукцию на масленичной ярмарке по нацпроекту.