Диктаторы тоже люди, и как всем людям им присущи разные предпочтения в еде. Только в отличии от простых людей, выбора у них побольше, из-за чего многие из них позволяли себе весьма странную экзотику.
Хотите узнать, что ели самые знаменитые диктаторы в истории, пока подписывали смертные приговоры?
Прежде всего разоблачу миф: Гитлер на самом деле не был фанатиком-вегетарианцем.
Опровержение пришло к нам от британского шеф-повара Дионы Лукас, которая вспоминает, как несколько раз подавала диктатору в гамбургском отеле в начале 1930-х годов тушеного голубя, фаршированного печенью, языком и фисташками.
Оказывается, что мотивация его вегетарианства была очень тривиальной: Гитлер страдал от метеоризма и хронических запоров, а поэтому не потреблял мясо.
В последние месяцы своей жизни он вовсе ел только картофельное пюре и бульон.
Страх быть отравленным был таков, что в его распоряжении было 15 дегустаторов (и все только женщины) и он ждал по 45 минут, прежде чем попробовать хоть кусочек еды.
У Муссолини, напротив, картофельное пюре вызывало сильные головные боли, он не любил мяса, а пасту нужно было делать только из пшеничной муки.
Однако дуче был без ума от сырого чесночного салата, грубо нарезанного и заправленного только маслом и лимоном.
После чесночного ужина от диктатора старались держаться подальше даже его преданные соратники. Его любимым десертом были простые пончики.
Как и Гитлер, полковник Каддафи также страдал неконтролируемым метеоризмом.
Несмотря на это, он не мог не пить верблюжье молоко, которое, конечно, не помогло ему решить назойливую проблему, но, по его словам, улучшило белизну зубов.
Он любил итальянскую еду — сладости и макароны, а его любимым блюдом был кускус с верблюжьим мясом и черносливом.
Саддам Хусейн, еще один ближневосточный деспот, был одержим чистотой и хотел только самую свежую пищу.
Говядина и баранина были с отборных ферм, он ел только оливки, собранные на Голанских высотах, у него была склонность к западным сладостям, и когда его поймали в 2003 году, в холодильнике нашли только яйца, салат из помидоров, мед, фисташки и мини-Марс.
Несколько африканских диктаторов вошли в историю своими жестокими актами каннибализма.
Как Иди Амин Дада из Уганды, который на вопрос, не каннибал ли он, ответил: «Мне не нравится человеческое мясо, оно слишком соленое для меня».
На самом деле он наедался апельсинами, по-видимому, по 40 штук в день, потому что считал их афродизиаками.
На его приемах приезжим главам государств подавали жареных сверчков, но сам предпочитал козлятину и пшенные оладьи.
Диктатор Гастингс Камузу Банда из Малави являлся самым настоящим гурманом.
В качестве закуски он любил есть червей мопане — крупных гусениц дерева мопане, из которого рождается прекрасная императорская моль — вяленых и хрустящих , как картофель фри.
Богаты белком, железом и кальцием, если вы хотите попробовать их, то езжайте на Восток Африки, где они национальное блюдо до сих пор.
В то время как в Камбодже жестокий Пол Пот, даже если люди умирали от голода, ел рагу из косули, оленя и кабана, приготовленное его личным поваром.
Он также любил похлебку из кобры, нарезанную на куски и проваренной в кастрюле не менее 1 часа с лимонной травой, горькими листьями винограда, имбирем и горстью дробленого арахиса.
Но пальма первенства настоящего гурмана, безусловно, принадлежит диктатору Северной Кореи Ким Чен Иру.
Вкус у него был чрезвычайно дорогой: он очень любил иранскую икру, тайские манго и сладкий японский рис, приправленный полынью.
Через Трансокеанские рейсы доставлялись очень свежие омары, а армия женщин отбирала лучшие рисовые зерна одинакового размера и цвета. В его погребе было 10 000 бутылок вина и лучшие в мире коньяки.
Японский повар Кэндзи Фудзимото приготовил для него очень дорогие суши с рыбой фугу, и в книге, в которой он раскрывает излишества своего хозяина в еде, он пишет, что Ким Чен Ир особенно любил есть рыбу, которая была еще живой, задыхаясь и все еще хлопая хвостом.
Среди его любимых блюд также суп из акульих плавников и суп из собачьего мяса, которые должны были обеспечить ему иммунитет и мужественность.
Его северный коллега Сталин тоже запомнился настоящим ценителем вина.
Он был способен сидеть за столом до 6 часов и пить полусладкое вино под названием «Хванчкара», которое часто проверяло желудки знатных гостей на прочность (Тито, измученный очень долгим грузинским банкетом и вином, стошнил в рукав куртки). Его любимым блюдом было сациви, тушеная курица с орехами и специями.