Маринованный лосось – одно из самых вкусных рыбных блюд, которое можно приготовить буквально за несколько минут. В данной статье мы рассмотрим, как приготовить идеальный маринованный лосось за минимальное время.
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Нам понадобится лосось (лучше всего использовать свежий или замороженный), лимон, соль, перец и масло для жарки.
Далее необходимо отморозить лосось или разморозить его, если он был заморожен. Затем хорошо промойте лосось, избавьте его от костей и нарежьте на ломтики.
Теперь добавьте в миску лосось, соль и перец по вкусу, а также немного сока лимона. Все хорошо перемешайте и дайте лососю мариноваться в холодильнике на пару часов.
Когда лосось будет готов к жарке, нагрейте сковороду с маслом и добавьте лосось. Жарьте лосось на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая.
По окончании жарки добавьте в сковороду сок лимона, а можно добавить и немного масла. Дайте лососю постоять на минуту-две и переложите его на тарелку. Готовый маринованный лосось можно подавать как горячим, так и холодным.
Маринованный лосось – вкусное и простое блюдо, которое может быть готово за несколько минут. Оно подходит для любой вечеринки, а также будет прекрасным дополнением к основному блюду. Так что не стесняйтесь приготовить идеальный маринованный лосось для ваших друзей и родных.