Блинчики за 30 минут.

Хочу поделиться моим любимым рецептом блинов. Готовятся быстро, получаются вкусными.✨

Ингредиенты :

• Мука 200г
• Молоко 500мл
• Яйца 2шт
• Растительное масло 1.5 ст ложки
• Сахар 1.5 ст ложки
• Щепотка соли

Взбиваем яйца с солью и сахаром до лёгкой пены

Вливаем молоко

Понемногу вводим просеянную муку, продолжая взбивать

В конце вливаем растительное масло.

Скорвородку смазываем тонким слоем масла. Далее в процессе жарки поливать масло на сковородку нет необходимости .

Для блинов я люблю использовать чугунную, но и любая другая тоже сойдёт)

На разогретую сковороду выливаем половник блинной смеси. Выпекаем.

Переворачивать когда по краям появилась лёгкая корочка, а внутри пузырьки.

Наслаждаемся!